附属职校举行校企合作签约暨15江山班开班仪式

       近日,附属职业学校与广州市越江山饮食有限公司,在该公司旗下的江山享味酒家宴会厅举行校企合作签约暨2015江山班开班仪式。仪式上附属职校卢书欣校长与越江山饮食有限公司宫堇英董事长签订了校企合作协议。

学校肖汉文常务副校长、邹育伟副校长、钟秋梅副校长,越江山饮食有限公司宁祺财务总监、越江山集团白云店总经理、人事经理和行政总厨等代表参加了签约仪式。

职校与越江山公司签订校企合作协议,是在去年第一届校企合作的基础上继续加强合作,巩固双方长期稳定的人才培养、顶岗实习、就业基地运行的机制,充分发挥各自资源优势,达到优势互补,共同发展的目标。 

按照协议,双方的合作分为三个阶段,第一阶段是一年级在学校本部完成文化、专业基础课和基本实操技能的学习,学校负责文化课和专业基础课的教学,企业负责实操基础课的教学;第二阶段二年级在企业完成,主要加强实操技能的学习,学校派遣老师到企业授课,主要负责理论的教学,企业实行学徒制的教学模式负责学生实操的教学;第三阶段是三年级在企业进行顶岗实习,实习合格后,餐饮集团将对这些学生予以录用,并与学生签订劳务合同。


签约现场


开班合影